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VARIANTE | VENDEDOR | PRECIO | CANTIDAD |
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El color es oscuro, latente, intenso. Una relevante añada que sorprende por su complejidad. El batiburrillo de olores es extremo. Fruta madura, debido a un gran año de calor, se encuentra de nuevo lo que en la añada 2009 descubrimos, fruta tropical exótica, como mango maduro. La madera lo impulsa y lo hace menos rotundo y más elegante. En boca cumple con el objetivo del Bobal, llenar y satisfacer. Buena, aunque fue difícil de conseguir acidez, final de boca largo y goloso.
Un verdadero compañero de una buena tertulia. Estupendo.
Tiene certificación: Ecológico y Vegano
2015
Bobal de origen de Los Marcos-Venta del Moro-Utiel.
Cultivo en viñedos de 60-105 años.
Crianza: Mix Barricas 500 litros+225. 12 meses.
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