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Vinos bio Pedro Olivares

Vino Bobal Plus 2015, Serie Wild - Vinos bio Pedro Olivares

26,00 €

El impacto de tu compra:

Artesano
Hecho por personas artesanas, ya sea a mano o con herramientas manuales o medios mecánicos.
Ecológico
Producido, elaborado, manipulado y envasado según criterios respetuosos con el medioambiente, las personas, animales y plantas.
Vegano
Producto 100% vegetal, sin ingredientes de origen animal o sus derivados, ni experimentado en animales.
Caracteristicas
  • Apto para veganos

La cata del Bobal Plus 2015

El color es oscuro, latente, intenso. Una relevante añada que sorprende por su complejidad. El batiburrillo de olores es extremo. Fruta madura, debido a un gran año de calor, se encuentra de nuevo lo que en la añada 2009 descubrimos, fruta tropical exótica, como mango maduro. La madera lo impulsa y lo hace menos rotundo y más elegante. En boca cumple con el objetivo del Bobal, llenar y satisfacer. Buena, aunque fue difícil de conseguir acidez, final de boca largo y goloso. 

¿Qué más debes saber sobre este vino? 

Un verdadero compañero de una buena tertulia. Estupendo.
Tiene certificación: Ecológico y Vegano

Su añada… 

2015 

La uva… 

Bobal de origen de Los Marcos-Venta del Moro-Utiel.

El cultivo y la elaboración del vino

Cultivo en viñedos de 60-105 años.
Crianza: Mix Barricas 500 litros+225. 12 meses. 

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