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Vinos bio Pedro Olivares

Vino Arcal 2019, Blancos de Arcilla - Vinos Bio Pedro Olivares

16,00 €

El impacto de tu compra:

Artesano
Hecho por personas artesanas, ya sea a mano o con herramientas manuales o medios mecánicos.
Ecológico
Producido, elaborado, manipulado y envasado según criterios respetuosos con el medioambiente, las personas, animales y plantas.
Vegano
Producto 100% vegetal, sin ingredientes de origen animal o sus derivados, ni experimentado en animales.
Caracteristicas
  • Apto para veganos

La cata del Arcal

El color es Amarillo hipnótico. En la nariz descubrimos un sinfín de sensaciones que comienzan con frutas de hueso y flores un poco marchitas, también
agitando van llegando toques de naranja sanguínea y otros cítricos. Membrillo en confitura, almendra tostada y un punch de cerezas al punto de maduración. 
Arrastra matices salinos inmersos en la brisa del mar, a sotobosque mediterráneo. Es un vino muy excitante en esta fase, despierta sensaciones inexploradas. Habrá que dejarlo reposar en su guarida y verlo crecer.

¿Qué más debes saber sobre este vino? 

En la boca es muy directo e impactante. Se proyecta desde mitad de lengua hacia adelante y hacia la parte de atrás.
Tiene amplitud, marca unos taninos que son envolventes y lo hacen más largo. Muy entretenido, para jugar con él.

Su añada… 

2019, 

La uva… 

Muscat, Pinot Noir, Pedro Ximénez. Su origen es de Real de Montroy y Aguilar de la Frontera, Sierra de Segura

El cultivo y la elaboración del vino

Crianza de 10 meses sobre sus lías finas.

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